第一章 走進客房部
第一節 客房部認知
第二節 客房產品認知
第三節 客房設計認知
第二章 客房清潔保養
第一節 清掃前的準備工作
第二節 客房的鋪床技能
第三節 客房清潔程序與標準
第四節 客房清潔質量控製
第三章 客房對客服務
第一節 客人抵店服務
第二節 客人住店服務
第三節 客人離店服務
第四章 公共區域清潔保養
第一節 公共區域概述
第二節 清潔器具和清潔劑
第三節 公共區域清潔保養的程序
第四節 地面🧜🏻、墻面清潔保養的程序
第五章 認識洗衣房與布件房
第一節 洗衣房認知
第二節 布件房認知
第六章 客房管理
第一節 部門業務溝通
第二節 客房部物資管理
第三節 客房部人員管理
參考文獻