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    鯛與羊

    作者:莫邦富

    字數:101

    頁數:101

    版次:

    定價:49.8

    ISBN:978-7-313-16836-8

    出版日期:2017/05

    圖書簡介

    本書從飲食文化的角度切入💇‍♀️,趣談中日文化的差異。從“海洋文化”到“大陸文化”🪁,由“吃”及“文”,從餐桌上追溯兩國語言文字的源流,再從這一源流回歸生活日常的文化百態🕛👩‍🚒,從而展現中日文化碰撞中的妙趣,可謂是舌尖上的中日文化寶典。

    圖書目錄

    源自海味的文化和源自山珍的文化
    鯛和駱駝 —— 各自的關鍵詞
    白魚和凝脂 —— 美女的代名詞
    愁煞人的魚和家畜
    你能分別叫出豬肉和魚肉各個部分的名字嗎?
    中國人的忌口,日本人的補品

    生活中的海洋文化和畜牧文化
    禮品中的山珍與海味
    日中美食家的不同愛好
    在中國『肉食者』即為有錢人
    食不厭精
    中國的『八珍』之戀
    中國人鐘情淡水魚

    源自海洋文化和畜牧文化的詞匯
    隱語和謙讓語
    慣用語之趣
    漢字和會意文字
    國字和海魚
    遊刃有余

    後記
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